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假如你有看过这个漫画，食戟之灵。那么肯定会知道精湛的厨艺绝壁可以虏获一个女人的心。毕竟里面的料理都像下了药一样。

今天，我们要做的料理是欧姆蛋。如下图：

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跟原作内容里面不一样的是，我稍微做了一点改良。比如说，原作淋的是肉酱，偏咸。我淋的是芒果汁，偏甜。

鉴于昨天的百香草鸡翅没有上图，大量的粉丝私聊我友善地问候：没图说个jb。让我十分感动，于是，我今天决定把图加上。

第一步：打开鸡蛋，把蛋黄与蛋白分开。蛋白内可以适当加入调味料，我个人是会加少量的糖跟盐。份量视乎你是不是重口味的人。

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第二步：用打蛋器把蛋白打成图下那模样，然后再把蛋黄倒进去

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第三步：略加搅拌

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第四步：把打好的蛋浆导进去不粘锅里面。煎大概1分钟。然后关火，改上锅盖，等一分钟让蛋浆凝固。

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第五步：加入酱料（我用的是芒果酱），然后像煎荷包蛋一样，把鸡蛋叠在一起。最后在表面上淋上一层果酱，就可以上碟了。"

最后成品就是这样！当然，大叔我也曾经失败过，失败图就不放上来了。

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